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樹苗:巧克力布丁果(黑柿)

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「黑柿」又稱巧克力布丁果~原產地於墨西哥,屬於熱帶及亞熱帶地區的水果,適合全省植栽,因果實剖開後呈現黑色果肉,所以又被稱作「巧克力布丁果」,果肉呈現細緻綿密以外風味也頗似巧克力的味道。不僅果實碩大,還有豐富的維生去A、C、E蛋白質,經常被用來製作點心,簡直就是完美水果啊。

細緻綿密  入口即化~美味布丁果


美味布丁果(果實摘採期12月)
「黑柿」又稱巧克力布丁果~原產地於墨西哥,屬於熱帶及亞熱帶地區的水果,適合全省植栽,因果實剖開後呈現黑色果肉,所以又被稱作「巧克力布丁果」,果肉呈現細緻綿密以外風味也頗似巧克力的味道。



純天然點心
巧克力布丁果的經濟價值非常高,不僅果實碩大,耐儲存達半年,還有豐富的維生去A、C、E蛋白質,也適合熱代亞熱帶,重點是黑柿的甜度非常高又入口即溶,經常被用來製作點心,簡直就是完美水果啊。


細緻綿密
入口即化的綿密口感,是小朋友非常喜歡吃的水果喔。


好吃無負擔
因為其水果的特點在歐洲國家也將其果肉來做點心還有冰淇淋、蛋榚、果醬、麵包、或者釀酒,廣受食用者的喜愛。



百分百的營養
巧克力布丁果加入牛奶調配,也是營養100分的好喝果汁呀。


樹身強健~果實味美
很多人都不知道~巧克力布丁果的木材由於堅固耐用,心材也是漂亮的黑色,所以經常做為正黑檀的代用品,用於建築及器具的製作,整棵都非常好用呢。



嫁接種苗工藝~見證愛樹的成長茁壯 
採用強壯實生苗砧木,健康豐碩接穗以配合實生苗砧木比例且由低點芽接。 
低接種苗耗時費力,挑選砧木及接穗比例都需要相當講究,低接種苗工藝使得種苗順利成長茁壯,芽接包覆密合度高,生長力強,提高抗風能力、預防折損而導致整株苗 失敗慘狀,更重要的是能夠確保日後樹身掛果的承重耐受力。 
 


【嫁接苗工藝流程 】

1.【砧木】選用健康壯碩實生苗砧木,平整剖面確保接穗密合。


2.【接穗】嚴選接穗素材,芽點健康豐碩處,絕佳比例直徑栽切,平整切剖,製作接穗使用。


 3.【芽接】將接穗切剖面與砧木切剖面精確無誤密合捆綁,以保證芽接順利成長。


4.【嫁接工法】砧木能與接穗同時生長,而達到芽接點完整的癒合包覆,使小苗樹身穩健平均生長,待日後樹身堅毅強韌,並能有效增強對於外力所造成的危害能力,也大大的加強掛果承戴重量的耐受力。



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