種苗販售 SALE
樹苗:澳洲胡桃(夏威夷豆)
實體農場誠信經營 歡迎蒞臨選購
澳洲堅果營養豐富,含油量70%-79%,尤其以富含不飽和脂肪酸為特點;以油酸和棕櫚酸為主,光殼種澳洲堅果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6、2,粗殼種為4、8;蛋白質含量有9%,還含有豐富的鈣,磷,鐵,維生素B1、B2和人體必需的8種胺基酸。
優質好果~全民澳洲堅果
源自於澳洲的夏威夷豆 (果實摘採期7~11月)
夏威夷豆的原產地為澳洲的昆士蘭,所以它被叫做昆士蘭豆。在歐洲探險家抵達歐陸之前,澳洲的原住民已經在食用此豆類。由於其營養十分豐富,被當地原住民視為重要食物的一種。
健康加分百分百~夏威夷豆
夏威夷豆的生產量約為杏仁豆的25分之1,產量雖不多,但每年都呈現上升的趨勢。理由是因為它的用途廣泛的增加,對健康及美容的優良功效,被一一的發現,所以它的人氣也隨之上升。
美味營養~夏威夷豆
夏威夷豆除了包於朱古力之中,還可加在餅乾等西式點心、麵包、冰淇淋的上面為做增添風味裝點。
〔本文摘取自網路︰華人百科〕https://www.itsfun.com.tw/%E5%A4%8F%E5%A8%81%E5%A4%B7%E8%B1%86/wiki-248591-1018681
全方位觀果樹~澳洲胡桃樹
澳洲胡桃在台灣的生長情況非常好,適合觀果以外,由其堅果的營養價值頗高非常推薦種植喔!
每100 g(3.5 oz)食物營養值
熱量
3,080 kJ(740 kcal)
醣類
7.9 g
脂肪
74.0 g
*飽和脂肪:10.0 g
*單不飽和脂肪酸:60 g
多不飽和脂肪酸:4.0 g
蛋白質
9.2 g
維生素
吡哆醇(維生素B6)
(0%)
0 mg
維生素C
(0%)
0 mg
維生素E
(27%)
4 mg
膳食礦物質
鈣
(6%)
64 mg
鐵
(15%)
2 mg
鎂
(0%)
0 mg
磷
(34%)
241 mg
鉀
(9%)
410 mg
鋅
(0%)
0 mg
參照美國標準的相對百分比
成人每日的膳食營養素參考攝取量(英語:Dietary Reference Intakes)(RDI)
來源:(英文)美國農業部營養數據庫
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